Fırında Tavuklu Kabak Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?Fırında tavuklu kabak karnıyarık, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, sebzelerin vitamin ve mineral yönünden zenginliğini, tavuk etinin protein değeriyle birleştirerek dengeli bir beslenme sağlar. Aşağıda, fırında tavuklu kabak karnıyarık tarifinin detaylı yapılışı, gerekli malzemeleri ve ipuçları sunulmaktadır. Gerekli MalzemelerBu tarif için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
Yapılış AşamalarıFırında tavuklu kabak karnıyarık tarifinin yapılışı aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir: 1. Hazırlık: Kabakları ortadan ikiye kesip içlerini bir tatlı kaşığı yardımıyla oyarak çıkarın. Bu işlem, kabakların içerisine harcı yerleştirmek için alan yaratacaktır. 2. Tavuk Harcı: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve önce soğanları, ardından sarımsakları ekleyerek soteleyin. Ardından doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun. 3. Sebzeleri Ekleyin: Pişen tavukların üzerine doğranmış domates ve yeşil biberi ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. Karışımı birkaç dakika daha pişirin ve ardından ocaktan alın. 4. Kabakları Doldurun: Hazırladığınız tavuklu harcı, oymuş olduğunuz kabakların içine doldurun. Doldurulmuş kabakları bir fırın kabına yerleştirin. 5. Pişirme: Fırını 180 dereceye ısıtın. Kabakların üzerine yarım çay bardağı suyu ekleyin ve fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kaplayın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Daha sonra alüminyum folyoyu çıkarın ve kabakların üzeri kızarana kadar 10-15 dakika daha pişirmeye devam edin. Servis ÖnerileriFırında tavuklu kabak karnıyarık, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yoğurt veya yeşil salata ile sunum yapmanız, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, fırında tavuklu kabak karnıyarık tarifi, pratik ve besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu tarif, hem damak tadınıza hitap edecek hem de misafirlerinizi etkileyecektir. |
Bu tarifin detayları gerçekten harika görünüyor! Kabakları oymak ve içini tavuk harcıyla doldurmak oldukça pratik bir yöntem. Tavuk ve sebzelerin birleşimi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek ortaya çıkarıyor. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, özellikle de üstünün kıtırlığı için alüminyum folyo kullanmak iyi bir fikir. Yanında yoğurt veya yeşil salata ile servis etmek, yemeğin tadını daha da artırır. Ayrıca, bu tarifin diyet yapanlar için uygun olması ve glütensiz olması da büyük bir artı! Farklı baharatlar ekleyerek çeşitlendirmek de güzel bir detay. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz