1 avuç kabak çekirdeği içi kaç kalori içerir?

Kabak çekirdeği, hem lezzetli bir atıştırmalık hem de besleyici bir gıda maddesi olarak bilinir. Özellikle sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin olan kabak çekirdeği, birçok diyetin vazgeçilmez unsurlarından biridir. Bu makalede, 1 avuç kabak çekirdeği içinin kalori içeriği hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Kabak çekirdeği, kabak bitkisinin tohumlarıdır. Genellikle kavrulmuş veya tuzlu olarak tüketilir ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Kabak çekirdeği, zengin besin içeriği ile dikkat çeker; omega-3 yağ asitleri, magnezyum, çinko ve vitamin E gibi önemli besin maddelerini barındırır.

1 avuç kabak çekirdeği içi (yaklaşık 30 gram) ortalama olarak 160-180 kalori içerir. Ancak bu kalori miktarı, kabak çekirdeğinin nasıl hazırlandığına ve hangi tür kabak kullanıldığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Kabak Çekirdeğinin Besin Değerleri

Kabak çekirdeği, yüksek besin değeri ile bilinir. 30 gramlık bir porsiyonda bulunan bazı besin değerleri şu şekildedir:

• Protein: Yaklaşık 7 gram
• Yağ: Yaklaşık 14 gram (bunların çoğu sağlıklı yağlardır)
• Karbonhidrat: Yaklaşık 6 gram
• Lif: Yaklaşık 2 gram
• Magnezyum: Günlük ihtiyacın %37'si
• Çinko: Günlük ihtiyacın %20'si

Sağlığa Faydaları

Kabak çekirdeği, yalnızca lezzetli bir atıştırmalık değil, aynı zamanda sağlık açısından birçok fayda sunar:

• Kalp Sağlığını Destekler: İçerdiği sağlıklı yağ asitleri, kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir.
• Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Yüksek çinko içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
• Ruh Halini İyileştirir: Magnezyum, stres ve anksiyete seviyelerini azaltmaya yardımcı olabilir.

Sonuç

Kabak çekirdeği, sağlıklı bir atıştırmalık olarak popülerdir ve 1 avuç kabak çekirdeği içi ortalama 160-180 kalori içerir. Bununla birlikte, kabak çekirdeğinin sağlık faydaları ve besin değerleri, onu diyetlerde vazgeçilmez bir öğe haline getirir. Ancak, porsiyon kontrolü yapmak ve tüketim miktarını sınırlamak, aşırı kaloriden kaçınmak açısından önemlidir.