Yeşil kabak yemeğinin kalori değeri nedir?

Yeşil kabak, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleriyle dikkat çeken sağlıklı bir sebzedir. Bu yazıda, yeşil kabak yemeğinin kalori değeri, besin içeriği ve sağlık faydaları detaylı bir şekilde ele alınmaktadır. Ayrıca, lezzetli bir yeşil kabak yemeği tarifi de sunulmaktadır.

24 Ekim 2025

Yeşil Kabak Yemeğinin Kalori Değeri Nedir?


Yeşil kabak, besleyici içeriği ve düşük kalori değeri ile sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyen bireyler için sıklıkla tercih edilen bir sebzedir. Bu makalede, yeşil kabak yemeğinin kalori değerini, besin içeriğini ve sağlık faydalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Yeşil Kabak Nedir?


Yeşil kabak, Cucurbita pepo bitkisine ait bir sebzedir ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilmektedir. Genellikle yaz sebzesi olarak kabul edilen yeşil kabak, hafif tadı ve çok yönlü kullanımı ile mutfaklarda önemli bir yer tutar.

Yeşil Kabak Yemeğinin Kalori Değeri


Yeşil kabak, düşük kalori içeriği ile bilinir. 100 gram yeşil kabak, ortalama olarak 16 kalori içerir. Bu, yeşil kabağı diyet yapan bireyler için ideal bir seçenek haline getirir.

Yeşil Kabak Yemeğinin Besin Değeri

Yeşil kabak, yalnızca düşük kalori içermesiyle değil, aynı zamanda zengin besin içeriğiyle de dikkat çeker. Aşağıda yeşil kabak yemeğinin besin değerleri sunulmuştur:
  • Karbonhidrat: 3.1 gram
  • Protein: 1.2 gram
  • Yağ: 0.2 gram
  • Lif: 1 gram
  • Vitamin C: 21 mg (günlük ihtiyacın %35'i)
  • Potasyum: 262 mg
  • Demir: 0.4 mg
Bu besin değerleri, yeşil kabak yemeğinin sağlıklı bir seçenek olmasının yanı sıra, vücut için gerekli vitamin ve mineralleri de sağladığını göstermektedir.

Yeşil Kabak Yemeğinin Sağlığa Faydaları

Yeşil kabak, birçok sağlık yararı sunar:
  • Düşük Kalori: Düşük kalori içeriği sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Zengin Lif İçeriği: Sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir.
  • Vitamin ve Mineral Kaynağı: İçerdiği vitaminler ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Antioksidan Özellikler: Serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır.
  • Su İçeriği Yüksek: Vücudun su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur ve hidrasyonu destekler.

Yeşil Kabak Yemeği Nasıl Hazırlanır?

Yeşil kabak yemeği, farklı tarifler ile hazırlanabilir. İşte basit bir yeşil kabak yemeği tarifi:
  • Malzemeler: 2 adet yeşil kabak, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, isteğe bağlı baharatlar.
  • Hazırlık: Yeşil kabakları dilimleyin, soğan ve sarımsağı ince doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyin, pembeleşene kadar kavurun. Sonrasında yeşil kabakları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve baharatları ekleyerek servis edin.

Sonuç

Yeşil kabak, düşük kalori değeri ve zengin besin içeriği ile sağlıklı beslenme için ideal bir sebzedir. Hem lezzetli hem de besleyici olan yeşil kabak yemeği, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olabilir. Düzenli olarak yeşil kabak tüketimi, genel sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
;