Kabak ve patatesle hazırlanan tavuk yemeği nasıl yapılır?

Kabak ve patatesle hazırlanan tavuk yemeği, besleyici ve lezzetli bir seçenek sunar. Protein kaynağı tavuk eti ile sebzelerin uyumu, dengeli bir öğün oluşturur. Bu yazıda, yemeğin nasıl hazırlanacağına dair adım adım bilgiler ve malzeme listesi bulunmaktadır.

24 Kasım 2024

Kabak ve Patatesle Hazırlanan Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?


Kabak ve patatesle hazırlanan tavuk yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu yemek, protein kaynağı olan tavuk eti ile birlikte sebzelerin uyumunu sunarak sağlıklı bir öğün oluşturur. Aşağıda, bu yemeğin hazırlanışı hakkında detaylı bir rehber bulabilirsiniz.

Malzemeler


Yemeğin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya su
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsünü kuşbaşı boyutunda doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve tavukları ekleyerek, üzeri hafifçe kızarana kadar kavurun.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğanı ve sarımsakları ince doğrayın. Kabak ve patatesleri ise küp küp doğrayın. Tavuklar pişerken, doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.

3. Sebzelerin Eklenmesi: Doğradığınız patatesleri tavaya ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. Ardından kabakları ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar 5-7 dakika kadar pişirin.

4. Baharatların Eklenmesi: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Baharatların eşit şekilde dağılması için karıştırın.

5. Sıvı Malzemenin Eklenmesi: Tavuk suyu veya suyu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısın ve yemeği kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.

6. Servis: Yemeğinizi ocaktan aldıktan sonra servis tabağına alın. Üzerini ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak olarak servis edin.

Besin Değeri

Kabak ve patates, düşük kalorili sebzeler olarak bilinirken, tavuk ise yüksek protein içeriği ile dikkat çeker. Bu yemek, dengeli bir öğün sunarak, günlük besin ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olur. Ayrıca, kabak ve patatesin lif içeriği sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını destekler.

Ekstra Bilgiler

- Yemeğin daha zengin bir tat alması için, pişirme aşamasında bir çay kaşığı kekik veya fesleğen ekleyebilirsiniz.

- Sebzeleri isteğe bağlı olarak değiştirebilir veya ekleyebilirsiniz; örneğin havuç veya brokoli de güzel bir alternatif olabilir.

- Yemeğin sunumunu zenginleştirmek için yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz.

Sonuç olarak, kabak ve patatesle hazırlanan tavuk yemeği, pratik bir tarif olmasının yanı sıra, sağlıklı ve besleyici bir alternatif sunmaktadır. Bu tarifi deneyerek, ailenizle birlikte lezzetli ve keyifli bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Boranalp 04 Aralık 2024 Çarşamba

Yemek tarifinin bu kadar detaylı bir şekilde anlatılması gerçekten harika! Kabak ve patatesle yapılan tavuk yemeği, besleyici ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Tavuk etinin protein kaynağı olması ve sebzelerin sağlıklı bir uyum içinde sunulması, bu yemeği daha da cazip hale getiriyor. Malzemelerin hazırlanışındaki adımların net bir şekilde belirtilmesi, özellikle mutfakta yeni olanlar için çok faydalı. Sebzelerin isteğe bağlı olarak değiştirilmesi ve ekstra baharatlar eklenmesi, yemeğe kişisel bir dokunuş katma imkanı veriyor. Sonuç olarak, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için kesinlikle denemeye değer bir tarif gibi görünüyor! Denemek için sabırsızlanıyorum.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri