Kabak çekirdeğinde yağ oranı nedir?

Kabak çekirdeğinin besin değerleri arasında öne çıkan yüksek yağ içeriği, sağlıklı beslenme düzeninde önemli bir yer tutuyor. İçerdiği doymamış yağ asitleri ve diğer değerli bileşenlerle bu besin, dengeli tüketildiğinde vücuda çeşitli faydalar sağlıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kabak Çekirdeğinde Yağ Oranı

Kabak çekirdeği, yüksek yağ içeriğiyle bilinen besleyici bir atıştırmalıktır. Genel olarak, kabak çekirdeğinin yağ oranı aşağıdaki gibidir:

100 gram kabak çekirdeği yaklaşık %45-50 yağ içerir.

Bu yağın büyük bir kısmı sağlıklı doymamış yağ asitlerinden oluşur, özellikle:

%40-45 oranında çoklu doymamış yağ asitleri (omega-6 gibi)
%20-25 oranında tekli doymamış yağ asitleri
%10-15 oranında doymuş yağ asitleri

Kabak çekirdeği ayrıca protein, lif, magnezyum, çinko ve antioksidanlar gibi diğer besin maddeleri açısından da zengindir. Yağ oranı, çekirdeklerin türüne, yetiştirme koşullarına ve işleme yöntemlerine göre hafif değişiklik gösterebilir. Dengeli tüketim, sağlık yararlarından faydalanmak için önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap