İnce Kabak Yetiştirme Rehberi
İklim ve Toprak İsteği
- Sıcak iklim sebzesidir, don olaylarına karşı hassastır
- Optimum gelişim sıcaklığı 20-25°C arasındadır
- Geçirgen, humusça zengin, derin toprakları sever
- Toprak pH'sı 6.0-7.0 arasında olmalıdır
Toprak Hazırlığı ve Ekim
- Sonbaharda derin sürüm yapılmalı
- İlkbaharda toprak 15-20 cm derinlikte işlenmeli
- Ekim öncesi yanmış çiftlik gübresi uygulanmalı
- Tohum ekim derinliği 3-5 cm olmalı
- Sıra üzeri mesafe 50-70 cm, sıra arası 100-150 cm bırakılmalı
Sulama
- Düzenli ve yeterli sulama çok önemli
- Toprak nemini sabit tutmak gerekiyor
- Su stresi meyve kalitesini düşürür
- Sabah saatlerinde sulama yapılmalı
- Damla sulama sistemi tavsiye edilir
Gübreleme
- Toprak analizi yaptırmak önemli
- Azot, fosfor ve potasyum dengesi sağlanmalı
- Aşırı azot yaprak gelişimini artırır, meyve verimini düşürür
- Meyve tutumundan sonra potasyum ağırlıklı gübreleme yapılmalı
Bakım İşlemleri
- Yabancı ot kontrolü düzenli yapılmalı
- Hastalık ve zararlılara karşı koruyucu önlemler alınmalı
- Bitki çevresi malçlanarak nem korunmalı
- Havalandırma için sık çapa yapılmalı
Hasat
- Meyveler 15-20 cm boya ulaştığında hasat edilmeli
- Geç hasat meyvelerin sertleşmesine neden olur
- Hasat sabah saatlerinde yapılmalı
- Meyveler kesilerek toplanmalı, koparılmamalı
Önemli Uyarılar
- Külleme ve mildiyö hastalıklarına dikkat edilmeli
- Nohut büyüklüğündeki meyveleri koparmamalı
- Aşırı sulamadan kaçınılmalı
- Bitki besin elementleri eksiklikleri takip edilmeli
|
.webp "Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kabak Çiçeği Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
