Diyet için sağlıklı kabak tarifleri nelerdir?

Kabağın hafif yapısı ve besleyici değeriyle diyet listelerinde nasıl lezzetli bir şekilde kullanılabileceğini keşfedin. Fırında cipsinden sebzeli çorbaya, yoğurtlu salatadan yulaflı köftelere kadar hem doyurucu hem de sağlıklı alternatifler bu tariflerde bir araya geliyor.

19 Kasım 2025

Diyet Dostu Kabak Tarifleri: Sağlıklı ve Lezzetli Seçenekler


Kabağın düşük kalorili, lifli ve besleyici yapısı onu diyet listelerinin vazgeçilmezi yapar. İşte hem doyurucu hem de formunu korumanıza yardımcı olacak pratik tarifler:

1. Fırında Baharatlı Kabak Cipsi

  • 2 orta boy kabak (ince dilimlenmiş)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Deniz tuzu ve karabiber

Fırını 200°C'ye ısıtın. Kabak dilimlerini zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp fırın tepsisine dizin. 15-20 dakika pişirip çıtır çıtır lezzeti tadın.

2. Yoğurtlu Kabak Salatası

  • 2 kabak (rendelenmiş)
  • 1 kase light yoğurt
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı dereotu
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı

Rendelenmiş kabakları hafif sıkıp suyunu çıkarın. Tüm malzemeleri karıştırarak ferah bir salata hazırlayın.

3. Kabak ve Yulaflı Köfteler

  • 2 kabak (rendelenmiş)
  • 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Suyu alınmış kabakları yulaf, yumurta ve baharatlarla yoğurun. Küçük köfteler şekillendirip yağsız tavada iki yönü pişirin.

4. Sebzeli Kabak Çorbası

  • 3 kabak (küp doğranmış)
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 kase light yoğurt

Tüm sebzeleri sebze suyunda yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip yoğurtla servis yapın.

5. Kabak Spagetti (Zoodles)

  • 2 büyük kabak (spiral ile şeritlendirilmiş)
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı fesleğen

Kabak şeritlerini 2 dakika sote edip üzerine domates sosu ekleyin. Geleneksel makarnaya sağlıklı alternatif!

Diyet İpuçları:


  • Kabağı pişirirken minimum yağ kullanın
  • Baharatlarla lezzet zenginleştirin
  • Yüksek protein kaynaklarıyla (yoğurt, yumurta) kombinleyin

Bu tariflerle kabağın hafifliğini keşfederek diyet sürecinizi lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
;