Beyaz kabakla hangi lezzetli tarifler hazırlanabilir?

Beyaz Kabakla Hazırlanabilecek Lezzetli Tarifler

Beyaz kabak, hafif tadı ve çok yönlü yapısıyla mutfakta birçok farklı tarife uyum sağlayan sağlıklı bir sebzedir. İşte beyaz kabakla hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli tarif önerileri:

1. Beyaz Kabak Mücver

Rendelenmiş kabakların suyunu sıkın. Tüm malzemeleri karıştırıp kıvam almasını sağlayın. Yağda kızartarak sıcak servis yapın.

2. Fırında Beyaz Kabak Graten

Kabak dilimlerini fırın kabına dizin. Krema, sarımsak ve baharatları karıştırıp üzerine dökün. Kaşar peyniri serpip 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.

3. Beyaz Kabak Çorbası

Soğanı zeytinyağında kavurun. Kabakları ekleyip 5 dakika daha kavurun. Suyu ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip kremayı ekleyin.

4. Zeytinyağlı Beyaz Kabak Yemeği

Soğanı zeytinyağında kavurun. Kabakları ekleyip 5 dakika daha kavurun. Domates, şeker ve baharatları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.

5. Beyaz Kabak Spagetti

Zeytinyağında sarımsağı kavurun. Domatesleri ekleyip yumuşatın. Kabak spagettileri ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Baharat ve fesleğenle servis yapın.

6. Beyaz Kabak Püresi

Kabakları buharda veya suda yumuşayana kadar pişirin. Suyunu süzüp püre haline getirin. Tereyağı, krema ve baharatları ekleyip karıştırın.

7. Beyaz Kabak Salatası

Rendelenmiş kabak ve havucun suyunu sıkın. Tüm malzemeleri karıştırıp servis yapın.

8. Beyaz Kabak Köftesi

Kabakların suyunu iyice sıkın. Tüm malzemeleri karıştırıp köfte şekli verin. Tavada az yağla kızartın veya fırında pişirin.

Bu tariflerle beyaz kabağın hafif ve lezzetli dünyasını keşfedebilir, hem sağlıklı hem de doyurucu öğünler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!