Bebekler için sağlıklı kabak tarifleri nelerdir?

Kabak, bebekler için mükemmel bir ilk ek gıdadır. Yumuşak dokusu, hafif tadı, lif, C vitamini, potasyum ve diğer besinlerle zengin içeriği onu ideal kılar. İşte bebekleriniz için hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli kabak tarifleri:

1. Basit Buharda Haşlanmış Kabak Püresi

Hazırlanışı: Kabakları iyice yıkayıp soyun, küp küp doğrayın. Buharlı tencerede veya süzgeçte tencerenin üzerinde yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 8-10 dakika) pişirin. Pişen kabakları pürüzsüz olana kadar ezin veya blendırdan geçirin. Gerekirse birkaç çay kaşığı su, anne sütü veya formül süt ekleyerek kıvamını ayarlayın. Ilık olarak servis yapın.

2. Kabak ve Elma Püresi

Hazırlanışı: Kabak ve elma parçalarını buharda veya az suda yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 10 dakika). Pişmiş malzemeleri pürüzsüz bir püre olana kadar ezin veya blendırdan geçirin. İsteğe bağlı olarak tarçın serpebilirsiniz. Ilık servis yapın.

3. Kabak ve Havuç Çorbası

Hazırlanışı: Tencereye kabak, havuç ve suyu ekleyin, sebzeler yumuşayana kadar kaynatın (yaklaşık 15 dakika). Pişmiş karışımı blendırdan geçirerek pürüzsüz bir çorba kıvamına getirin. Kıvamı ayarlamak için su veya anne sütü ekleyebilirsiniz. Ilık servis yapın.

Hazırlanışı: Kabakları buharda yumuşayana kadar pişirin. Pişmiş kabakları ezin veya blendırdan geçirin, ardından peyniri ekleyip karıştırın. Peynirin erimesi için hafifçe ısıtabilirsiniz. Ilık servis yapın.

Hazırlanışı: Fırını 200°C'ye ısıtın. Kabak çubuklarını zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın. Fırın tepsisine yerleştirip yumuşayana ve hafif altın rengi alana kadar 15-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra bebeğinizin kendi kendine yemesi için servis yapın.

Bu tariflerle bebeğinizin beslenmesine lezzetli ve besleyici bir katkı sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun!