Yoğurtlu kabak kızartması bir porsiyonu kaç kalori?

Lezzetli bir yaz yemeği olan yoğurtlu kabak kızartmasının besin değeri, hazırlanış şekline göre önemli farklılıklar gösterebiliyor. Kullanılan malzeme miktarları, pişirme tekniği ve porsiyon boyutu bu yemeğin kalori içeriğini doğrudan etkiliyor.

19 Kasım 2025

Yoğurtlu Kabak Kızartması Bir Porsiyon Kalori Değeri


Yoğurtlu kabak kızartmasının kalori miktarı, kullanılan malzemelerin miktarına, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) için şu şekilde bir kalori değeri hesaplanabilir:

  • Kızartılmış kabak (1 orta boy, yaklaşık 150 gram): 150-200 kcal
  • Yoğurt (1 kase, yaklaşık 150 gram): 80-100 kcal
  • Sarımsaklı yoğurt sosu ve baharatlar: 20-30 kcal
  • Kızartma için kullanılan sıvı yağ (1-2 yemek kaşığı): 120-240 kcal

Bu değerler göz önüne alındığında, ortalama bir porsiyon yoğurtlu kabak kızartması yaklaşık 370-570 kcal arasında olabilir. Kızartma işleminde kullanılan yağ miktarı, kaloriyi en çok etkileyen faktördür. Daha hafif bir seçenek için fırında pişirme yöntemi tercih edilebilir; bu durumda kalori değeri düşebilir.

Kaloriyi Etkileyen Faktörler:

  • Kabağın kalınlığı ve kızartma süresi
  • Kullanılan yağın cinsi ve miktarı
  • Yoğurdun yağlı veya light olması
  • Eklenen baharatlar veya soslar

Daha sağlıklı bir alternatif için kabakları az yağda veya fırında pişirip yoğurtla servis etmek kalori alımını azaltmaya yardımcı olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
;