Sert kabak tatlısı yapımında hangi malzemeler kullanılır?

Geleneksel tatlılar arasında özel bir yere sahip olan sert kabak tatlısı, hem görünümü hem de lezzetiyle sofraları süslüyor. Doğru malzeme seçimi ve pişirme tekniğiyle hazırlandığında, kıvamı ve aromasıyla tam bir şölene dönüşen bu tatlı için gerekli temel bileşenler ve alternatif seçenekler aşağıda sıralanmıştır.

19 Kasım 2025
Sert Kabak Tatlısı İçin Klasik Malzemeler

  • 1 adet orta boy sert kabak (sakız kabağı veya bal kabağı tercih edilir)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1 çay kaşığı dövülmüş ceviz veya fındık (üzeri için)
  • 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
  • Tarçın (servis sırasında üzerine serpmek için)

Şerbeti İçin Alternatif Malzemeler

  • Yarım limonun suyu (şerbetin şekerlenmesini önlemek için)
  • 1-2 karanfil (aroma katmak için)

Not: Kabağın cinsine ve büyüklüğüne göre şeker miktarı ayarlanabilir. Tatlıyı daha yoğun kıvamlı yapmak isteyenler 1 su bardağı süt de ekleyebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
;