Kahvaltıda kabakla neler yapabilirim, tarif önerileri neler?

Hafif ve besleyici yapısıyla kabağı kahvaltı sofralarınıza taşıyan yaratıcı tarifler, güne enerjik başlamanın lezzetli yollarını sunuyor. Pratik omletlerden fırın lezzetlerine, hatta serin smoothie'lere kadar her damak zevkine hitap eden bu öneriler, sağlıklı beslenmeyi keyfe dönüştürüyor.

19 Kasım 2025

Kabakla Lezzetli ve Sağlıklı Kahvaltı Seçenekleri


Kabak, hafif ve besleyici yapısıyla kahvaltı tabaklarınıza renk ve lezzet katmak için harika bir sebzedir. İşte deneyebileceğiniz pratik ve lezzetli tarif önerileri:

1. Kabaklı Omlet veya Menemen

  • Rendelenmiş veya küp doğranmış kabakları az zeytinyağında soteleyin.
  • Yumurta, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlarla çırpıp kabakların üzerine ekleyin.
  • Domates ve yeşil biber ekleyerek menemen şeklinde de pişirebilirsiniz.

2. Kabaklı Mücver

  • Rendelenmiş kabak, yumurta, un, dereotu ve baharatları karıştırın.
  • Kızgın yağda kaşıkla dökerek kızartın veya fırında daha hafif versiyonunu pişirin.
  • Yanında yoğurt ile servis edin.

3. Kabak Pankeki (Zucchini Pancake)

  • Rendelenmiş kabak, yumurta, tam buğday unu ve az tuzu karıştırın.
  • Tavada incecik pişirip üzerine avokado veya lor peyniri ile servis yapın.

4. Kabaklı Poğaça veya Krep


  • Rendelenmiş kabaklı hamur ile poğaça yapıp fırınlayın.
  • Krep hamuruna rendelenmiş kabak ekleyerek farklı bir tat deneyin.

5. Fırında Kabak Tostu

  • İnce dilimlenmiş kabakları fırın tepsisine dizip üzerine yumurta, peynir ve baharat ekleyin.
  • Fırında pişirerek kaşarlı-tost benzeri bir lezzet elde edin.

6. Kabaklı Smoothie

  • Çiğ veya haşlanmış kabak, muz, süt/yogurt ve balı blender'dan geçirerek serin bir içecek hazırlayın.

İpuçları:

  • Rendelenmiş kabağın suyunu sıkarak hamurların daha iyi kıvam almasını sağlayın.
  • Kabağı çiğ olarak dilimleyip peynir ve zeytinle birlikte tabağa ekleyin.
  • Baharat olarak nane, kekik veya pul biber kullanabilirsiniz.

Bu tariflerle hem sağlıklı hem de doyurucu kahvaltılar yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
;