Kabakla hazırlanan farklı yemek tarifleri neler?

Kabaktan yapılabilecek çeşitli ve lezzetli yemek fikirleri, bu sebzeyi mutfakta değerlendirmek isteyenler için ilham verici seçenekler sunuyor. Hem geleneksel hem de modern tariflerle kabağın farklı formlarda nasıl değerlendirilebileceğini keşfedin.

19 Kasım 2025

Kabakla Hazırlanan Farklı Yemek Tarifleri


Kabak, hem sağlıklı hem de çok yönlü bir sebzedir. İster ana yemek, ister meze ya da tatlı olarak tüketilebilir. İşte kabakla hazırlanan farklı ve lezzetli yemek tarifleri:

1. Kabak Mücver

  • Rendelenmiş kabak, yumurta, un, dereotu ve tuzla karıştırılarak hazırlanan bir çeşit kızartma.

2. Kabak Yemeği (Zeytinyağlı veya Etli)

  • Zeytinyağlı versiyonu soğan, kabak, domates ve baharatlarla pişirilir. Etli versiyonu ise kıyma veya kuşbaşı etle hazırlanabilir.

3. Kabak Çorbası

  • Haşlanmış kabak, soğan ve sarımsak püre haline getirilip krema veya yoğurtla zenginleştirilir.

4. Kabak Köftesi

  • Rendelenmiş kabak, bulgur, soğan ve baharatlarla yoğrulup şekil verilerek pişirilir.

5. Kabak Püresi

  • Haşlanmış kabak püre haline getirilip süt, tereyağı ve baharatlarla lezzetlendirilir. Patates püresine alternatiftir.

6. Kabak Kızartması

  • İnce dilimlenmiş kabak, una veya galeta ununa bulanarak kızartılır.

7. Kabak Dolması

  • Kabağın içi oyularak pirinç, kıyma veya sebzelerle doldurulup pişirilir.

8. Kabak Tatlısı

  • İnce dilimlenmiş kabak, şeker ve cevizle tatlandırılarak fırında pişirilir.

9. Kabak Salatası

  • Çiğ veya haşlanmış kabak, zeytinyağı, limon ve baharatlarla karıştırılarak hazırlanır.

10. Kabak Spagetti

  • Kabak, spiral kesici ile spagetti şeklinde kesilip hafifçe pişirilerek soslarla servis edilir.

11. Kabak Böreği

  • Rendelenmiş kabak, peynir ve maydanozla hazırlanan iç, yufkaya sarılarak pişirilir.

12. Kabak Muffin

  • Rendelenmiş kabak, yulaf, yumurta ve baharatlarla karıştırılıp fırında pişirilerek sağlıklı atıştırmalık olarak tüketilir.

Kabak, bu tariflerle hem hafif hem de doyurucu yemekler sunar. Denediğinizde mutfakta ne kadar çok seçeneğiniz olduğunu göreceksiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Kabak Çekirdeği Kalorisi ve Besin Değerleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Graten Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri
;